ネイチャースイートソースとは?作り方も簡単でダイエットや糖質制限の強い味方

食生活

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ネイチャースイートソースとは?
メープルシロップとして砂糖の代替品になる
 

あなたはダイエット中?
それとも糖質制限中?

 

糖質制限といえば、
以前に書いた記事も参考にして下さいね。

 

 

頑張ってダイエットや糖質制限していても、
ど〜しても甘い物が食べたくなる時、ありますよね…

 

そんな時にはケーキ?

ダメなのは分かっていてもつい…、
それでは今までの苦労が全て水の泡です。

 

ダイエット中のあなたも、糖質制限中のあなたも、
そして健康志向の高いあなたにも!

 

甘いの大好きなあなたに知っておいてほしいのが、
『ネイチャースイートソース』です。

 

初めて聞いたあなたには朗報!

ネイチャースイートソースとは、
素材の甘さを引き出して作られる、
砂糖の代わりとなる天然のメープルシロップです。

 

自然な甘みを味わえて、ビタミンやミネラルが
豊富な甘味料なのでダイエット中や
糖質制限中に食べても罪悪感が少ないですね。

 

このネイチャースイートソースの代表として
あげられるのが、天然のハチミツやアップルソース。

(ちなみにネイチャースイートソースの1つの
天然のハチミツはネットなどで手に入りますが、
フルーツソースを作ったほうが断然安価です)

 

日本人に馴染み深いあの甘酒も、
ネイチャースイートソースの1つなんですよ。

 

あっ!でも甘酒は米から作られるので糖質は高め。

糖質制限中の人は気を付けてくださいね。

 

ネイチャースイートソースの代名詞
アップルソースはりんごジャムとは違う
 

今回はネイチャースイートソースの
代表としてあげられるアップルソース
取り上げたいと思います!

 

アップルソース?

それってりんごジャムじゃないの?と思ったあなた、
りんごジャムとはもちろん違います!

 

りんごジャムとは、りんごと砂糖を煮詰めて作ったもの。

 

砂糖は、糖質制限中の人もダイエット中の人も、
なるべく控えたい食品ですよね。

 

しかしジャムと違い、アップルソースは
りんごと水だけで作るので安心です。

 

さらにアップルソースは1カップあたり
102Kcalと低カロリーで、食物繊維は2.7gもあります。

 

食物繊維はダイエット中、糖質制限中の
あなたの便秘改善にもGOOD!な上に、

低GI食品でもあるんです。
(低GI食品とは、食後の血糖値が急上昇しないので
太りにくい食品のことです。)

 

またりんごには、細胞の損傷を防いで
若々しく保ってくれる、抗酸化物質が
含まれているのもいいですね。

 

この抗酸化物質は特に皮の部分に多く含まれるので、
ぜひ皮ごと摂取したいところです。

 

りんごは皮ごと食べたほうがいい、
っていうのは誰もが聞いたことあるはず…

 

ネイチャースイートソースの作り方!
材料はたった2つの簡単レシピ
 

アップルソースは市販の物もありますが、
市販のソースは抗酸化物質が多く含まれる
皮の部分を使っていないものが多いんです。

 

なので!皮ごとりんごを使って自分で作ってみては?

 

とっても簡単だし、自分で作れば保存料や
添加物も入っていなくて安心ですしね!

 

それではアップルソースの作り方を紹介します。

<材料>
・りんご 3個 
・水 50cc

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<作り方>

 1、りんごをよく洗って、皮ごと1cm角に切ります。
   芯は取り除いてください。

 2、りんごと水を鍋に入れて蓋をして、
   弱火で煮込んでいきます。

   りんごが焦げないように様子を見ながら、
   水が足りないようであれば足していきましょう。

 3、時折混ぜながら、りんごがしなしなになるまで
   煮込み、次に蓋を取って弱火で煮込んでいきます。

 4、30分ほど煮込んだところで、
   水分が飛んでいれば取り出します。

   お好みでザルなどを使って濾したり、
   フードプロセッサーで滑らかにします。

 5、煮沸消毒した保存瓶に詰めて、
   粗熱を取り除いてから、冷蔵庫で保存します。

りんごと水を煮詰めるだけなので男でも簡単でしょ?

 

お好みで、レモン汁やレモンの皮、シナモンなどを
追加して煮込んでも美味しいですよ。

 

でき上がったアップルソースは、冷蔵庫で
保存すれば2週間程度はもつので、
まとめて作っておいてもOK。

 

作ったアップルソースは、ヨーグルトなどに
リンゴジャム代わりに使用することで
美味しくヘルシーに食べることが出来ます。

おからと卵と豆乳でパンケーキを作った上に
アップルソースをかければ、
超糖質制限パンケーキのでき上がり!

 

また、豚肉や鶏肉をただソテーして、
アップルソースをかけただけでオシャレで
上品なディナーメニューに早変わり!

 

奥さんや娘さん、彼女に作ってあげれば
きっとあなたを見る目も変わるはず(笑

 

砂糖の代わりに料理やお菓子作りに使うことで、
カロリーも抑えられるし糖質もかなりカットできます。

 

ぜひともこのネイチャースイートソースを
味方にしてダイエットや糖質制限を制しましょう!

 

糖質制限中の人にボクがおすすめしたいのが、
糖質(ブドウ糖)&カロリーの低い
フルーツで作るネイチャースイートソース!

 

糖質とカロリーの少ないフルーツを使って
ソースを作れば、糖分(ブドウ糖)やカロリーが少ない分、

もっと低カロリーで低糖質な
ネイチャースイートソースが作れちゃいますよ!

 

 ラズベリー・糖質約5.5g・40Kcal

 いちご・糖質約7.1g・33.9Kcal

 オレンジ・糖質約9g・39Kcal

 (100g中)

 

りんごは100gあたり54Kcal糖質約13gなので、
上記の3つのフルーツで作ったほうが

断然糖質もカロリーも抑えられますよね!

 

いかがでしたか?

 

ダイエット中でも糖質制限中でも、
我慢のしすぎはストレスになるし
リバウンドの元になっちゃいます。

 

甘いものを断ち切ることができない
あなたにこそ、ぜひ摂ってほしいネイチャースイートソース

 

頑張っている時のご褒美にも、
このネイチャースイートソースを活用して
甘いもの食べたい欲をコントロールするには、
使わない手はないですね!

 

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